江戸元禄時代より伝承され、参勤交代の折には将軍家にも
献上された、伝統ある赤穂名産の塩味饅頭。
伝統を守りながらも、材料・製法を吟味し、
独自の味を追及しました。
北海道十勝産の最高級の小豆に赤穂の焼き塩。
甘さ控えめでまろやかな塩気の、こだわりこしあん。
甘さと塩味の不思議な調和をお楽しみ下さい。